2026/07/15 20:36
周防大島の農家さんが作ったお米を使用する、という事にこだわったお酒、その名も東洋男山「屋代米」
7月13日㈪より、生原酒 蔵出し開始致しました。
今回も、周南市はつもみぢ様の蔵にて仕込ませて頂きました！
掛け米に、村上さんが作ったササニシキ。
麹米に、親しくさせてもらっている田布施町の農家さんの雄町を使用することができました。
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ササニシキの旨味を雄町が引き立て、
まさに梅雨明けの夏にグッと喉を通って欲しい
スッキリなのに余韻もしっかり感じられる
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興味を持っていただけたら幸いでございます。
そして周防大島に行ってみたい
そう思ってもらえたらもっと嬉しいです。
今年もあっつーいであろう夏に、しょっぱい潮風を感じに来てください。
おいでませ、周防大島へ！
